nayrogi, честно, первый раз слышу, что б суд интересовала технологическая карта. Я думаю что то, что Вам надо, это в первую очередь сертификаты качества на используемый материал, и второе соответствие используемых процессов изготовления кровати
ГОСТ 16371-93 . Именно с каких сторон закромковано, с какой точностью вырезано, каким крепежом стянуто...
И чем больше ссылок на ГОСТ, тем правее Вы будите.